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スナック菓子がアトピーに悪いのか検証

スナック菓子がアトピーに悪い。


理論上では、スナック菓子に使われている油は青魚が多く、不飽和脂肪酸。

活性酸素との結びつきが強く、過酸化脂質になりやすいです。


さらに使われている添加物。

原材料のズラリと並んだ添加物の種類を見ると、いかにも体に悪そうな感じがします。

アトピー患者がスナック菓子を食べると本当にアトピーが悪化してしまうのか?そんな疑問があります。

ただの私のストレス食いなんですけど、折角なのでいくつか検証してみました。

 

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たけのこの里⇒やっぱり悪化、痒みも強いです。

ポテチ(コイケヤ)⇒それほど変化なし

ドンタコス⇒悪化

カラムーチョ⇒悪化

コーンポタージュ味のスナック菓子⇒かなり悪化

ジャガリコ⇒それほど変化なし

カール(チーズ)⇒悪化


全体的に悪化しやすいようです。

勿論個人差あると思いますが、特にコーンポタージュ味のスナック菓子は思った以上に悪化してしまいました。

美味しかったんですけどね。


この検証は数ヶ月かかって、悪化⇒改善を繰り返してほぼ同じくらいの状態でやってみました。


スナック菓子でこんな感じです。

ホットスナックなら?スーパーの惣菜なら?ファーストフードなら?

結果はわかりますよね。

承知の上で食べるのなら問題はありません。

私は色々調べて自分が何を食べるとアトピーが悪化するのかほぼ把握しています。

でも知らないで食べてしまうと・・・ですよね。


子供のアトピーも、大人のアトピーも、口から入るものには要チェックです。

今の状態から3日ほど同じ菓子を食べて、5日後くらいまでに悪化していればアトピーに良くないってことになります。

低アレルゲン・アレルゲン除去スナックもありますが、油・添加物と考えるとアトピーに影響が無いとは言い切れません。


ポテチなんてジャガイモをスライスしてオーブンで焼けばノンフライのポテチが出来ます。

ちょっとの手間で作れるお菓子っていっぱいありますよね。

私の小さい頃はたまにですが、母が手作りをしてくれました。

今は買ったほうが安いので、その辺で買って子供に与えている家庭が多いと思います。


便利さへの対価、そんな風に思ってしまうのは私だけでしょうか?
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Date: 2007.07.30 Category: [アトピー性皮膚炎]アトピー男の体験談  Comments (0) Trackbacks (0)

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